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五款零食基因改造無標示 

[2013-04-16]

 基因改造食品無標籤,「食咩落肚都唔知」。消委會與食物安全中心抽驗發現,市面五款美國進口零食的基因改造粟米成分超過建議要求,但標籤沒有說明,其中Doritos(多樂脆)芝士粟米片的基因改造粟米成分更高達六成四。食安中心指測試中的基因改造食品應不會影響健康。另外,測試又在兩種聲稱非基因改造的粟米食品中,驗出微量基因改造粟米。


多樂脆粟米片高達六成四


  消委會與食物安全中心測試巿面上四十九款食品,包括粟米棒、粟米粒、粟米湯、粟米粉、嬰幼食品及零食,在其中十二款檢出基因改造粟米成分,當中五款美國進口零食被驗出逾百分之五粟米成分是經基因改造,違反食安中心建議。
  五款零食分別包括Doritos(多樂脆)芝士粟米片、Fritos蜜糖燒烤味粟米條、Lady Liberty芝士粟米條、Ricos Strips for dip粟米片和Michael Season's baked cheese curls cheddar,其中Doritos的基因改造粟米成分更高達六成四,不過全部包裝上無標明含基因改造成分。
  根據現時的基因改造食物自願標籤指引,如食物含百分之五以上基因改造成分,建議在包裝上註明「基因改造」,中心已向零售商及分銷商發出勸喻信,其中Ricos的進口商Ceres Resources表示已在標籤貼紙上列出。Lady Liberty的分銷商表示,已和供應商聯絡跟進,而Doritos指產品符合監管要求。


「進食理論上是安全的」


  消委會宣傳及社區關係小組主席許敬文表示,測試中的基因改造粟米全部通過美國等國家機構的風險評估,「進食這些產品理論上是安全的」,但他強調為保障巿民知情權,認為政府應盡快實施強制性基因改造食品標籤制度,讓巿民可自行選擇。
  學生楊同學和葉同學知道有關報告後,均表示知道含基因改造都不會食,「讀書時學過有人會用蜘蛛基因加入食物,話會多點營養,但真的太噁心」。做傳媒的陳小姐指,知道有基因改造會吃少一點,不過直言「加工食物愈來愈多,唔避得咁多。」
  另外,測試又在兩款標明「非基因改造」的粟米湯和粟米粉中驗出微量基因改造成分,含量不足百分之一。食安中心首席醫生楊子橋解釋,可能是農產品在種植、運輸、加工等處理過程中,被基因改造農產品污染。


本報記者

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