成年後自己決定

時間: 2017-03-20 / 分類: 圓圓專欄 / 發布者:editor_van

託兒中心點心時間,是小朋友的最開心時間。保姆給每人一份啫喱和動物模樣的小曲奇,三歲小孩都識用小匙把啫喱勺進口中,曲奇則以手送進嘴,保姆發現有個男孩不吃,把啫喱塗在紙巾上,或把曲奇插進啫喱去,問他為甚麼不吃?他反問:不是做手工嗎?待其母親來接,告知情況,得到的資訊是:男孩來自一個全素食/生食家庭,男童未吃過複製食品,只吃食物原本狀態之物,不知啫喱是食物。

這是個假故事(當然故事都是假的),目的在提出一個議題:極端分子存在於社會上任何組別階層中,像男童的父母,就是飲食的極端分子。飲食有二極,一極是大吃大喝且分量無限,一極是素食兼生食。身為華人,對第一極我們見多了,至於第二極,真人未見過,最接近的一宗發生在90年代中,美國一個環保行動者到本省示威,被抓、坐牢,出了問題:他是個素食/生食者,當局要特別處理其飲食,煩極。未來如何則未有跟進。
大吃大喝是要出問題的,政府、民間都很緊張,衍生出一種教人進食的行業,三姑六婆都成專家,成效如何?前幾日才有消息說加拿大的兒童肥胖問題嚴峻。另一極端即素食兼生食對健康的好處和壞處在哪,則很少得聞,那麼,本人充一下三姑六婆發表荒謬言論可也。
人天生是雜食動物,自發現用火使生食變熟食,人類開始向文明進化,再素食兼生食,是文明的倒退。人類現發的食用植物比遠古多出千千萬萬,不食動物也可吸取到夠用的營養,豬、牛、羊都素食,肥過其他食肉的。素食是一種選擇,但,當兒童未到法定年齡,不應讓其素食兼生食,應由他們成年後自己決定。

圓圓
(2017年3月17日見報)