九種體質飲食 宜忌一目了然

時間: 2017-09-05 / 分類: 阿樂專欄 / 發布者:editor_van

九種體質的飲食宜忌如下:
(一) 平和質 — 這類人,健康快樂,個性隨和,樂於助人,對自然環境及社會環境之適應能力甚強。平素甚少患病,即使傷風感冒,不服藥也很快好轉。此類體質的人,對燥、熱、風、寒都能耐受,食各類食物都能適應。
(二) 氣虛質 — 忌常食柚子、生蘿蔔、柑、空心菜等耗氣的食物。宜食粳米、小米、麥米、黃豆、番薯、山藥、蘿蔔、香菇、羊肉、人參、蘑菇、黃蟮、蝦等。中藥方:氣虛體質基本方,宜服「補中益氣湯」。
(三) 陽虛質 — 宜食河蝦、海蝦、海參、核桃仁、蜂王漿等壯陽食物。基本方宜服「金匱腎氣丸」。
(四) 陰虛質 — 忌食羊肉、蝦、韭菜、辣椒、蒜、丁香、茴香等性溫燥烈之品。宜食黑芝麻、蚌肉、豬肉、百合、豆腐、豆漿、銀耳、木耳、乾貝、番茄、葡萄、柑橘、香蕉、梨、花膠等。基本方宜服「六味地黃丸」。
(五) 瘀血質 — 宜服黑木耳、海參、松子、桑子、羊肝。基本方宜服「桃紅四物湯」。
(六) 痰濕質 — 忌吃甲魚、肥肉及油膩食品。宜食扁豆、茯苓、苡米、海藻。基本方宜服「陳夏六君子湯」。
(七) 濕熱質 — 忌食羊、鵝、辣及煎炸之物。宜食冬瓜、綠豆、苡米。基本方宜服「三仁湯」。
(八) 氣鬱質 — 宜食小麥、蔥蒜、海藻、山楂之品。基本方宜服「逍遙散」、「甘麥大棗湯」。
(九) 特稟質 — 少食牛肉、蝦、蟹、蠶豆、濃茶、咖啡之品,以及引起過敏之食物,和少用容易致敏之用具。宜服「玉屏風散」。
以上之宜食、忌食、宜服之藥方,只是一般性而言,實際應用上,應請教有牌照之註冊中醫師。

阿樂

(2017年9月1日見報)

查詢請電郵至:ahloksingtao@yahoo.com