喝甚麼來改善記憶(四)

時間: 2016-08-22 / 分類: 阿樂專欄 / 發布者:editor_van

飲正確的飲料是保持你的記憶力和避免得腦退化症的好方法。
a.上選:果菜汁細西州。范德堡大學研究結果,一個星期飲三次,每次一杯任何的水果蔬菜汁可以減少76%的腦退化症。特別有效的果汁是:藍莓、葡萄、蘋果汁。
b.茶。據「海默氏症協會」報告,對長者而言,每星期一杯紅茶或綠茶就可以把認知衰退減少37%。但只有泡茶才有效,不要飲罐裝茶,罐裝茶沒有抗氧化劑。
c.含咖啡因飲料。沒想到,有數十個研究證實咖啡因可以對抗記憶衰退和腦退化症。最佳選擇:咖啡(一名腦退化症研究者一天飲五杯咖啡)、茶、巧克力。但咖啡因對孕婦、高血壓患者、失眠症患者、焦躁症患者不宜。
d.紅酒。飲小量紅酒對日漸老化的大腦有好處。紅酒含大量抗氧化物。婦女一天不可超過一普通紅酒杯,男士兩杯。
e.有兩種飲品不可以飲:含糖高的飲料,特別是果糖含量高的玉米糖漿。它使試驗動物反應遲鈍。含銅高的水,也可以使患老人痴呆症機會升高。應當使用可以除去多餘礦物質的濾水器。不讓你們的孩子患上腦退化症的方法。腦退化症不是年紀長大後才會發生。現在對孩子大腦所發生的事情對他們數十年後發生腦退化症會有極大影響。(未完待續)

阿樂

(2016年8月19日見報)

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